シンシャオ!!
ベトナムといえば、
フランスと言えばやっぱり食へのこだわり、
そんなフランスの文化が色濃く残るホーチミンでは本格フレンチをリーズ
インスタ映え間違いなしスポット! Vol.1 ボリュミーなお手頃フレンチと人民庁舎に行ってみた。
リーズナブルなフレンチレストラン Cocotteに行くぅ~。
ここに行ってみた!!
店名:Cocotte
Tel : +842838232331
住所 : 136/11 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 ベトナム
Web : https://www.facebook.com/Cocotte.vn
営業時間:11:00~14:00、17:30~22:00
休み:月曜
場所は地図の通り、中心街から徒歩圏内です。人民委員会庁舎や博物館、ベイタン市場、統一会堂と観光スポットのトライアングルの中にあり昼でも夜でも行きやすい場所です。
我が家の泊まったサマーセットからは少し遠いのでタクシーで行き
約10分 VND48,000(約240円)
念のために予約していきましたが、開店直後の為、
●店内の様子
これ食べましたよ~
●メニュー
●飲み物
◆サイゴンラガー VND65,000
珍しくスぺシャル、エクスポート、ラガーと3種類そろえいますので飲み比べてみては!?)
◆ハウスワイン VND 60,000
白ワイン
◆ルイボスピーチティー VND 55,000
●食事
◆定番のオニオンスープ!!
◆豚と鴨のテリーヌ VND 85,000
肉感もあり、濃厚な味で美味しく頂きました。
【ちょこっと豆知識】
テリーヌって何?
もともとヨーロッパの冬の食糧不足の時の保存食として作らたもの。豚、魚介や野菜を細かくしたもの混ぜて焼いたもので、各家庭で材料も味が異なるのでおふくろの味ですね。
◆仔牛のソテー(Veal Saute)VND 170,000
仔牛の肉が柔らかく、白ワインと生クリームのソースが少し味が濃かった。
◆クリームブリュレ(Creme Brulee)VND 65,000
クリームブリュレ
まとめ/感想
①私たちが行ったときは11時過ぎに入店で一番乗りでした。でも
外で待つ人もいました。時間帯によっては、予約が必要ですね。
②客層は、年末のホリデーシーズンということもあり、
80%台湾?中国の人でした。日本人10%、西洋人10%
③場所は奥まった路地?
④1品1品のボリュームが多いので2人、3点で十分お腹いっぱい
ホーチミン人民委員庁舎に行くぅ~ インスタ映え間違いなし!!
近くの観光スポットとしてグエンフエ通りの突き当りにホーチミン
オススメは天気の良い午前中と夜のライトアップ時間です。
↓の写真だけ見たらヨーロッパって思いませんか?(真ん中のホーチミンさんの像は、アジアを連想させますね・・・スイマセン)
See you Tomorrow・・・・・